En Vinexpo, la copa perfecta para sublimar el vino (Foto: pixabay.com)

AFP
08/15/2019 , 9:23 pm

¿Cuánto vino se produce en México?

Redacción.- De acuerdo con información del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en el país se produjeron 15.7 millones de litros de vino en 2018, con ello podríamos llenar al menos de 10.4 millones de copas.

Vendimia es el nombre que recibe la recolección de la uva, de acuerdo con las estadísticas publicadas por el INEGI el sector de alimentos, bebidas y tabaco abarcaron el 3.5% del Producto Interno Bruto de México para el año 2017. La perspectiva es positiva para la industria de cara al año 2020.

En el año 2017 se produjeron en México 26.8 millones de litros de vino, en los cuales el 58% fue vino tinto, 14% blanco, 12% espumoso y 15% otros tipos de vino.  El consumo de vino en México es todavía bajo con respecto a otros países de la región.

De acuerdo a la información del INEGI en 2017, en México se cosecharon 26,033 hectáreas de este cultivo 8.1% menos que en 2014, sin embargo la producción fue mayor, se recogieron 317,643 toneladas del producto en ese año, esto es el 4.2% más que en 2014.

 

Con información de Jessica Bruno.

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