Anuncian la Expo Cultura, Café y Arte 2025 en Zacatlán
Pilar Bravo
Productores de café y frutas de Zacatlán estuvieron en Puebla para anunciar el desarrollo de la segunda edición de la “Expo Cultura Café y Arte”, por lo que estuvo presente la presidenta municipal, Beatriz Sánchez, con apoyo de la Secretaría de Turismo para promover el evento, que se realizará del 21 al 23 de marzo.
El propósito es promover la calidad, información y consumo del café producido en las comunidades de Zacatlán, demostrando que el municipio no solo destaca por sus manzanas y berries, sino también por café de calidad.
La segunda edición de la “Expo Cultura Café y Arte” será un evento que tiene como principal objetivo incentivar la comercialización del grano en beneficio de 90 productores locales.
La administración municipal se suma a la iniciativa de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO) delegación Zacatlán, en la organización de este evento. Han trabajado junto con los cafetaleros serranos para brindar asesoramiento con fines comerciales.
La presidenta destacó que el café de altura que se produce en Zacatlán se cosecha principalmente en la Junta Auxiliar de San Cristóbal Xochimilpa, y un porcentaje menor en la localidad de Jilotzingo, con una producción aproximada de 150 toneladas.
En la “Expo Cultura Café y Arte” se presentará una cartelera importante que expondrá el talento cultural y artístico del municipio. Entre las actividades destacan lectura, pabellón industrial, barras y degustación de café, conferencias, talleres, barismo, entre otros.
Algunas de las actividades destacadas serán:
- Exposiciones y degustaciones de café de alta calidad.
- El festival artístico “Raíces Vivas”.
- Una pasarela de moda que fusiona tradición y modernidad, resaltando la identidad cultural de Zacatlán.
El evento es organizado por el gobierno municipal de Zacatlán, encabezado por Beatriz Sánchez Galindo, la Cámara de Comercio y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC). El objetivo es incentivar el consumo y comercialización del café regional, consolidando a Zacatlán como un referente en la producción de este grano.
