Banco de Alimentos Puebla trabajará este 2025 con 200 mil personas
Este lunes dentro de la sección del “cafecito”, tuvimos una gran entrevista con Alexandra Ladrón de Banco de Alimentos Cáritas Puebla, para charlar lo que fue el cierre del 2024, donde se apoyaron a más de 175 mil personas de manera semanal.
Alexandra Ladrón recalca que este 2025 se viene un gran reto con la incorporación de Tlaxcala, llegando a una cifra de 200 mil personas, quienes tendrán alimentos de manera semanal.
“Si no tenemos que comer, no tenemos fuerza para trabajar, estudiar, ver a nuestra familia o aprender”
Nuestra invitada remarcó que ellos son solo un puente entre quienes pueden y quieren ayudar, que uno de los grandes frentes con los que se trabaja, son los medios de comunicación, universidades, empresarios y hasta la industria agroalimentaria, donde estos últimos se rescata el alimento que ya no es comercializable, pero si apto para consumo humano.
Por último Ladrón agregó que no solo se trata de estirar la mano y recibir la ayuda, sino que a través de la organización que hacen las comunidades se hacen programas, como es “Alimento del futuro” donde se capacita a la gente para ser autosufientes o bien, se les coloca en la bolsa de trabajo de los socios afiliados.
