Comedor del Círculo Infantil de la BUAP recibe el Distintivo ‘H’
Redacción Tirbuna
La Secretaría de Turismo, en colaboración con la SECTUR federal y la Secretaría de Salud, otorgó el Distintivo “H” al comedor del Círculo Infantil de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), en reconocimiento a su cumplimiento con los altos estándares de higiene en el manejo de alimentos, conforme a la norma NMX-F-605-NORMEX-2018.
Durante la ceremonia celebrada en Ciudad Universitaria, la secretaria Marta Ornelas Guerrero destacó que, además de promover el turismo en Puebla, su dependencia trabaja en capacitar al personal de restaurantes, comedores y hoteles para que logren las certificaciones necesarias que garanticen la salud de los comensales.
El comedor del Círculo Infantil atiende a aproximadamente 300 niños de trabajadores de la BUAP, proporcionando un plan alimenticio integral que ayuda a prevenir problemas de salud, como la obesidad, y atendiendo a infantes desde los 45 días de nacidos hasta los seis años.
La rectora de la BUAP, María Lilia Cedillo Ramírez, agradeció la colaboración con la Secretaría de Turismo y reconoció el esfuerzo del personal del Círculo Infantil, destacando que estas acciones aseguran la calidad e inocuidad de los alimentos para el bienestar de los niños.
Aunque el Distintivo “H” se enfoca principalmente en establecimientos turísticos que brindan servicios de alimentos y bebidas, también se extiende a hospitales, comedores industriales y espacios de atención infantil.