¡Los deseos suben de precio! Se dispara el costo de las uvas para Año Nuevo
Liliana Tecpanecatl
Este lunes, en la denominada “Conferencia del Pueblo” la Procuraduría Federal del Consumidor, PROFECO; informó que a nivel nacional el precio promedio de la uva verde sin semilla (Thompson), es de 113.70 pesos; mientras que en el caso de la uva roja, (Globo o Red Globo), el precio es de 87.80 pesos.
Sin embargo, en la víspera de la Noche Vieja en Puebla esos datos, distan de la realidad. Depende el lugar donde se compre, en los mercados de abasto popular como el de Cholula, el precio de la uva verde sin semilla, que es la de mayor demanda, oscila entre los 165 y hasta los 200 pesos.
En el mercado 5 de mayo, en Puebla capital, el precio de la uva verde alcanza hasta los 240 pesos, no obstante, si se opta por adquirir esta cotizada fruta en los puestos informales se puede obtener un mejor precio.
Los ambulantes que rodean este centro de abasto ofrecen el cuarto de uva verde en 20 y hasta los 35 pesos el cuarto, pero se corre el riesgo de adquirir pesos incompletos o producto de menor calidad, golpeado o maltratado.
En el mercado Zapata, el kilo ronda los 150, al igual que en el mercado Independencia. En el mercado Hidalgo, dependiendo de la calidad y tamaño de la uva se encuentra desde 160 hasta los 240 pesos el kilo.
Para el caso de los supermercados, el fin de semana en establecimientos como Waltmart y Bodega Aurrera el kilo de uva verde fue de 99 pesos mientras que la uva Globo Red se comercializó en 49 pesos, no obstante, de acuerdo a versiones de los propios colaboradores de esta cadena, ambos productos se agotaron en cuestión de horas.
En Chedraui, el domo de uva verde tiene un precio de 79 pesos y el de uva roja, de 69 pesos. Cada empaque es de 250 gramos. En Soriana el kilo se ofrece en 119 pesos y en la Gran Bodega se anuncia como una oferta el kilo en 160 pesos, pues su precio regular es de 242 pesos.
En casi todos los casos, la uva Red Globo cuesta en promedio, entre 40 y hasta 70 pesos menos que la uva verde. Sin embargo, es la menos solicitada.
La tradición marca que quien quiera cumplir sus deseos en el año por iniciar, debe comer una uva con cada campanada que anuncia el arranque del nuevo ciclo, una por mes. Ello ha hecho que la amplia demanda, encarezca el precio de este fruto.
