Presenta San Pedro Cholula la Feria del Tamal 2026

Con el objetivo de promover uno de los alimentos más representativos de la gastronomía mexicana, el Gobierno Municipal de San Pedro Cholula, encabezado por la presidenta municipal Tonantzin Fernández, a través de la Secretaría de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, presentó la Feria del Tamal 2026.

La secretaria Nohemí Luna informó que el evento se llevará a cabo del 31 de enero al 2 de febrero en el Parque Soria, a partir de las 08:00 horas, donde cholultecas y visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de tamales, con distintos sabores y precios, que van desde las opciones tradicionales hasta propuestas gourmet.

En tanto, el director de Cultura municipal, Erick Huitzil, señaló que la feria busca fortalecer la presencia de este alimento tradicional y respaldar a las y los productores locales, con la expectativa de superar la derrama económica registrada en la edición anterior, que alcanzó aproximadamente 10 millones de pesos.

Las y los productores participantes adelantaron que entre los sabores disponibles se encontrarán:

• Elote

• Frutos secos

• Frutos rojos con requesón

• Lentejas con salsa verde

• Pescado

• Camarón

• Verdura con habanero y queso

• Chapulín con salsa de cacahuate

• Pato

Además de estas opciones, se ofrecerán tamales tradicionales con precios que inician desde los 20 pesos, así como productos complementarios como atole, nieve de maíz azul y espuma de cacao.

Con estas acciones, el Gobierno Municipal de San Pedro Cholula reafirma su compromiso con la preservación de las tradiciones que dan identidad al municipio, al tiempo que impulsa el turismo y fortalece la economía local mediante el apoyo a las y los productores.