Regalarán huevo avicultores de Tehuacán en protesta por importaciones
Los productores de huevo del corredor avícola de Tehuacán realizarán mañana una conferencia de prensa en Puebla. Además, durante un par de horas regalarán parte de su producción en el Portal Morelos como medida de protesta contra el ingreso de huevo de importación.
Los productores de más de 300 granjas que funcionan en el corredor avícola del estado y que ocupaban el segundo lugar en producción nacional se han visto desplazados debido a la llegada de grandes cantidades de huevo refrigerado, cuyo origen aún no tienen certeza de si es Estados Unidos o China.
El sector llamó a las amas de casa a preguntar por el origen del huevo, pues el producto de importación es refrigerado, no cuenta con cutícula y tiene más de un mes de postura. En cambio, el huevo nacional tiene menos de cuatro días de postura, señalaron.
Para los consumidores, afirmó el sector, es importante priorizar la salud y no únicamente el precio, ya que se ha detectado la venta de huevo a 20 pesos por kilo, lo que, según los productores, podría representar un riesgo para la salud de las personas.
Mañana, empresarios del sector acudirán a Puebla para realizar una denuncia y, al mismo tiempo, una protesta por la llegada de huevo de otros países.
Por ello, exigen a las autoridades sanitarias emprender una revisión para determinar el origen y las condiciones en las que se comercializa el producto.
