Rompe Puebla capital récord Guinness con la rosca de Reyes más grande del mundo

El gobernador del estado, Alejandro Armenta, y el presidente municipal, Pepe Chedraui, encabezaron un evento histórico en el Zócalo capitalino. Con la rosca monumental de 19 mil 010 piezas de pan, equivalente a aproximadamente seis kilómetros, Puebla capital superó el récord Guinness de la rosca de Reyes más grande del mundo.

En este sentido, el gobernador Alejandro Armenta, acompañado por la presidenta del SEDIF, Cecilia Arellano, destacó que esta convocatoria representa una gran oportunidad para compartir un mensaje de parabienes al inicio del año, deseando que sea un periodo de bienestar para México y para Puebla, marcado por la salud, la unidad familiar, la esperanza y el trabajo constante.

Asimismo, reconoció el esfuerzo de Gran Bodega, del Gobierno de la Ciudad y de las y los panaderos que hicieron posible la elaboración de la tradicional rosca, como un ejemplo de colaboración e identidad comunitaria.

En su mensaje, el presidente municipal, Pepe Chedraui, en compañía de la presidenta del SMDIF, MariElise Budib, reconoció a las y los panaderos por la gran labor realizada para que este proyecto fuera un éxito. De igual forma, agradeció la presencia del gobernador Alejandro Armenta y de su esposa Cecilia Arellano, cuya participación fue fundamental para llevar a cabo la rosca monumental.

Por su parte, Andrés Rojas Toledo, director de operaciones de Grupo Gran Bodega, señaló que en este evento se conjuntaron el esfuerzo, la identidad y la tradición del estado de Puebla, y afirmó que la rosca es un símbolo de unidad para todas y todos los asistentes al Zócalo de la ciudad.

Para conseguir este récord Guinness, se contó con el apoyo de decenas de panaderas y panaderos poblanos, así como de la empresa Gran Bodega, que proporcionó los insumos para la preparación de la rosca de Reyes monumental, elaborada de manera artesanal y que fue degustada por más de 10 mil poblanas y poblanos, además de visitantes que se dieron cita en el Centro Histórico.

Se elaboraron 19 mil 010 piezas de pan de 30 centímetros de largo, que comenzaron a prepararse desde las primeras horas del año, con una meta de dos kilómetros diarios, cumpliendo en todo momento con los estándares establecidos por Guinness World Records, que supervisó y validó el proceso de elaboración.

Posteriormente, desde la mañana del domingo, el traslado de las piezas se realizó en camiones especializados hasta el centro de la capital poblana. El armado inició a las 10:00 horas, sobre mesas instaladas para garantizar su correcta alineación, lo que permitió alcanzar el récord.

La presentación final de la rosca de Reyes se llevó a cabo en un trayecto que inició en la Avenida Reforma y 11 Norte-Sur, continuó por Reforma/Juan de Palafox y Mendoza hasta el Bulevar Héroes del 5 de Mayo, y siguió sobre el bulevar hasta la 29 Oriente.

A las 15:00 horas, el evaluador de Guinness World Records supervisó cada tramo de la rosca, verificando el cumplimiento de los lineamientos, lo que acreditó oficialmente a Puebla capital el récord de “la línea de panes más larga del mundo”.

De esta manera, el Gobierno de la Ciudad fortalece la convivencia familiar y preserva las tradiciones que unen a la sociedad, cerrando así las festividades de “Vive el Invierno en Puebla Capital”.