carne mal estado

Puebla

2 días publicado

Ayuntamiento de Puebla exige mayor control sanitario en carnicerías

El regidor y presidente de la Comisión de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Puebla, Andrés Cerón, pidió al Rastro Municipal…
Leer más »

Los discapacitados de Puebla tienen un ángel

Publicado: 24 febrero, 2025

Los discapacitados de Puebla tienen un ángel, este tiene nombre, se llama Fernando y se apellida Diez Torres. Los discapacitados se han demostrado a sí mismos y a la sociedad, que con tantito apoyo son capaces de aprender un oficio para entrelazarse formalmente en el mercado laboral y alcanzar su autosuficiencia económica. Así ha ocurrido a partir de la fundación de la empresa CINIA creada por un grupo de personas de bien el empresario Antonino Fernandez (presidente de grupo Modelo) su esposa CINIA González Diez, el gobernador Melquiades Morales Flores, su esposa Socorro Alfaro de Morales, la colonia de Leoneses de Puebla al frente de la que sumaba los esfuerzos el empresario Fernando Diez Fernández. Un esfuerzo hecho realidad en terrenos de la zona de Angelopolis, a donde cada mañana hoy llegan a trabajar más de mil 58 personas con alguna discapacidad, sensorial, intelectual o motriz. Unos son movilizados en transporte especial, otros en las rutas que cruzan por la zona y todos puntualmente acuden para aprender y trabajar en alguna de sus divisiones: jardinería, limpieza, textil y autopartes. Hay casos en los que aprendido un oficio se retiran para trabajar por su cuenta o en una empresa. Estos 20 …

Puebla el nuevo semillero de beisbolistas

Publicado: 30 abril, 2025

Leonardo Torixa A partir de este viernes dos de mayo, en Puebla iniciará el proyecto deportivo más ambicioso de los últimos años, mismo que permitirá al estado convertirse en el nuevo semillero de beisbolistas mexicanos.Con el respaldo del gobernador, Alejandro Armenta, el entusiasmo del secretario de Bienestar, Javier Aquino Limón, así como del vicepresidente deportivo de Los Pericos de Puebla, Alfonso “Chato” López, bajo el mando del presidente de la Liga Metropolitana AA, Mario Montero Serrano y Don Jaime García Calderón, iniciará un torneo que generará buenos dividendos para el béisbol poblano y nacional. En su primer año, la Liga Metropolitana de Puebla AA estará conformada por seis equipos que competirán para levantar el trofeo en la serie final. Lo más relevante es que los nuevos prospectos serán observados por equipos de la Liga Mexicana de Béisbol y por sucursales de equipos de ligas mayores. Pero eso no es todo, mediante un esquema jamás visto en el deporte local, la Liga Metropolitana de Puebla AA ya integró a cuatro importantes municipios para que le apuesten al desarrollo de jugadores amateur y profesionales; ahora Izúcar de Matamoros, Tecali de Herrera, Ayutla, Acatzingo y sus regiones serán territorio de peloteros. Los equipos, …

Armenta-Sheinbaum: con el mismo paso

Publicado: 5 mayo, 2025

Uno de los momentos más comentados del desfile del 5 de mayo no estuvo en el pase de los contingentes, sino en las gradas. La buena sintonía entre la presidenta Claudia Sheinbaum y el gobernador Alejandro Armenta no pasó desapercibida. Ambos se mostraron sonrientes, cercanos y en un clima de confianza, lo que ha despertado muchas lecturas más allá del protocolo. Quizá sin decirlo, nos comunicaron que, marcharan -políticamente hablando- con el mismo paso. ¿Será que las prioridades locales encontrarán eco en las políticas nacionales? Parece que sí, ya que el respaldo es mutuo. La relación entre los gobiernos estatales y federales ha sido históricamente compleja. Basta con recordar algunos de los sucesos que marcaron otros sexenios. Empecemos con el panista Felipe Calderón, a quien se le recuerda por siempre asistir a la entidad poblana para presidir la ceremonia y el desfile por la Batalla de Puebla. Posteriormente llegó al poder el priísta Enrique Peña Nieto, quien, según con mi recuento periodístico, fue el más ausente. Consecuencia de la ruptura con el gobernador en turno: Rafael Moreno Valle. Al priísta se le recuerda por siempre enviar un representante. Su ausencia, incluso se mantuvo aún con Antonio Gali Fayad en el poder. …

Datos históricos para no olvidar: El David de Miguel Ángel

Publicado: 10 octubre, 2023

“Vi un ángel en el mármol y fue tallado hasta que lo liberé”. Miguel Ángel Buonarroti La historia de El David empieza con un bloque de piedra traído a Florencia en barco a través del Mediterráneo y del Arno desde la cantera de Fantiscritti en Carrara. Este bloque fue almacenado por años esperando ser esculpido. A mediados del siglo XV, los gestores de la Opera del Duomo y los dirigentes del Gremio de los Tejedores de Florencia impulsaron un proyecto ambicioso que consistía en esculpir doce figuras para decorar el exterior de la Catedral de Santa María del Fiore actualmente conocida como el Duomo de Florencia. Este bloque de mármol de 5.50 metros recibió el nombre de “El Gigante”, después de que en 1460 Agostino di Duccio y Antonio Rossellino intentaron esculpirlo sin éxito dejándolo impracticable para ser parte del proyecto y cayendo nuevamente en el olvido en algún almacén. A inicios del siglo XVI se retomó el proyecto evaluando los nombres de los maestros del momento como Andrea Sansovino, Leonardo da Vinci y Miguel Ángel Buonarroti. En 1501, la Opera del Duomo de Florencia encargó oficialmente este proyecto a Miguel Ángel provocando un interés tal que este genio …

Desafíos y Oportunidades de la Tecnología en la Educación de México

Publicado: 3 abril, 2024

Patricia Vázquez del Mercado Presidenta Ejecutiva de Mexicanos Primero Imaginar hoy un día sin celular, ya sea para el trabajo, la familia o el entretenimiento, parece casi imposible. Según la Encuesta Nacional sobre Disponibilidad y Uso de Tecnologías de la Información en los Hogares (ENDUTIH) del INEGI, en 2022 casi 94 millones de personas en el país son usuarias de telefonía celular, lo que representa un aumento de 8.3 millones con respecto a 2019. El mismo estudio señala que en 2022, el 83.8 % de la población urbana de 6 años o más utilizó internet, mientras que, en las áreas rurales, este porcentaje fue del 62.3 %. Además, durante el mismo año, el 78.1 % de las mujeres y el 79.3 % de los hombres de 6 años o más se conectaron a la red. El grupo de edad que más utilizó la web en 2022 fue el de 18 a 24 años, con un 95.1 %. Le siguieron los grupos de 25 a 34 años y de 12 a 17 años, con un 92.8 % y 92.4 % respectivamente. Además, el 91.0 % de los usuarios se conectó diariamente a internet en 2022. El uso de dispositivos e internet …

El día del trabajo en el Estado benefactor

Publicado: 4 mayo, 2025

“El Estado benefactor, ¿Es un fraude capitalista o una victoria de la clase obrera?” Zygmunt Bauman El mes de mayo inicia con un día inhábil, que es el día del trabajo, y que irónicamente no se trabaja, para conmemorar a los mártires de Chicago en Estados Unidos de América (1º de mayo de 1886), que en aquel país ese día, no se festeja nada, no es inhábil y para variar, no hay ningún monumento conmemorativo en aquella ciudad de ese acontecimiento, es más, los ciudadanos de a pie de esa ciudad financiera, no conocen la historia de aquellos mártires, así inicia irónicamente, la conmemoración del día del trabajo. En esa transformación del estado liberal del siglo XIX, que protegía derechos de libertad, a los Estados que a partir del fin de la segunda guerra mundial, brindan derechos sociales a sus ciudadanos, particularmente, que brindan una pensión, bono o monto de dinero a sus ciudadanos dependiendo de edades, sexo, etc., a lo que se le ha denominado como Estado benefactor, se mantuvo en bonanza en los países del primer mundo hasta la época de los setenta del siglo pasado, es decir, desde la década de los 50 hasta finales de lo …

50 años de pasión universitaria

Publicado: 2 mayo, 2025

Hablar de la BUAP es hablar de academia, de trascendencia, de historia, de pasión, de lucha social, de superación, de unión, de autonomía y de liderazgo. Es hablar de los universitarios de ahora y de antes, de su herencia, de la sangre que derramaron en las calles y cárceles de Puebla porque creyeron en un proyecto de institución, porque no permitieron que el clero o el gobierno se hiciera de la Universidad para sus fines partidistas o sus negocios. La BUAP que tenemos hoy para la formación humana, científica y social de nuestros jóvenes, ha pasado en casi quinientos años por procesos de transformación y consolidación que le costó la vida a hombres y mujeres que hoy guardamos en los corazones y la memoria colectiva, y, sobre todo, que honramos en las aulas donde nos desarrollamos con orgullo y entrega por nuestra Institución, por la gloria universitaria. Sin embargo, como en todo colectivo social, existen personajes ruines que utilizan su cuna como trampolín político y que intentan formar mafias de sátrapas delincuentes para escalar en las esferas del poder o de los negocios sucios. Nuestra Universidad no ha sido la excepción, nuestra Institución, cantera de seres humanos comprometidos con su …