El pozole y la sopa de lima de México, entre las mejores sopas del mundo según TasteAtlas
Redacción Tribuna Noticias
La guía especializada en gastronomía, TasteAtlas, dio a conocer su lista de las 50 mejores sopas del mundo, donde México destaca con tres platillos: el pozole, la sopa de lima y la sopa Tarasca.
El pozole es un platillo típico que se consume en México, sobre todo en septiembre, y es muy apreciado por los extranjeros.
Por su parte, la sopa de lima es muy popular en el sur del país y se caracteriza por su delicioso sabor y su capacidad para refrescar en días calurosos. La sopa Tarasca, por su parte, ocupa el lugar 31 en la lista de TasteAtlas.
No es sorpresa que la gastronomía mexicana destaque en listas internacionales, y en este caso, el pozole y la sopa de lima se colocaron en los lugares 15 y 5 respectivamente, en la lista de las mejores sopas del mundo.
