Calor y lluvias disparan enfermedades gastrointestinales

Las altas temperaturas combinadas con la humedad provocada por las lluvias han favorecido el incremento de enfermedades gastrointestinales, debido a que los alimentos se descomponen con mayor rapidez y pueden contaminarse fácilmente, advirtieron especialistas del Centro de Salud Integral.

Las doctoras Jesica Nava Avilés y Regina Medina Sauza, jefa de Enseñanza de la Clínica de Nutrición del Centro de Salud Integral, señalaron que, de acuerdo con estadísticas de la Secretaría de Salud, entre junio y julio se han registrado alrededor de 140 mil casos de padecimientos gastrointestinales, por lo que hicieron un llamado a la población a evitar la automedicación y no recurrir únicamente a remedios caseros.

Las especialistas explicaron que durante esta temporada es indispensable reforzar las medidas de higiene en la preparación y consumo de alimentos, ya que las condiciones de calor y humedad favorecen la proliferación de bacterias y otros microorganismos que pueden causar infecciones estomacales.

Entre las principales recomendaciones destacan el lavado frecuente de manos, la correcta desinfección de frutas y verduras, así como consumir agua en recipientes limpios para reducir el riesgo de contagio.

También exhortaron a las personas que acostumbran llevar comida al trabajo a conservar los alimentos en lugares frescos o refrigerados y evitar dejarlos durante varias horas en recipientes expuestos al calor, ya que esto acelera su descomposición y aumenta la posibilidad de intoxicaciones.

Las enfermedades gastrointestinales suelen manifestarse con síntomas como diarrea, vómito, dolor abdominal y evacuaciones frecuentes, aunque en algunos casos las molestias pueden prolongarse y requerir atención médica.

Finalmente, las especialistas advirtieron que el uso de antibióticos sin supervisión médica no siempre resulta efectivo e incluso puede complicar el tratamiento, ya que algunos medicamentos solo alivian temporalmente los síntomas sin eliminar la causa de la infección. Por ello, recomendaron acudir a un profesional de la salud ante cualquier malestar persistente y evitar la automedicación.