Lluvias ponen en riesgo hasta 30% de la cosecha de maíz en La Resurrección
Las lluvias registradas durante las últimas semanas podrían reducir hasta en 30% la cosecha de maíz en la junta auxiliar de La Resurrección, de acuerdo con productores de la zona, quienes también buscan apoyo para comercializar sus cultivos sin depender de intermediarios.
Las y los agricultores señalaron que las condiciones climáticas han afectado sus expectativas de producción, en una región donde el cultivo de maíz y haba representa una fuente de ingresos para numerosas familias.
Ante este panorama, solicitaron el respaldo de las autoridades municipales para facilitar la comercialización de sus productos en mercados locales y nacionales, con el propósito de mejorar los ingresos que obtienen por sus cosechas.
Los productores también señalaron que buscan reducir la participación de intermediarios, debido a que el costo actual del kilogramo de maíz criollo blanco, azul y rojo se comercializa con ellos en aproximadamente ocho pesos.
Maíz criollo, entre la tradición y el mercado
El maíz cultivado en La Resurrección no solamente representa una actividad agrícola, sino también una parte de las tradiciones alimentarias de la comunidad. Con sus distintas variedades se elaboran productos como memelitas y tamales, que forman parte de la gastronomía poblana.
Sin embargo, los agricultores enfrentan dificultades para colocar directamente sus productos y obtener mejores ingresos por su trabajo.
Aunque en el municipio de Puebla y sus zonas periféricas persisten prácticas agrícolas tradicionales y colectivos dedicados a la defensa del maíz nativo, la superficie cultivada ha tendido a disminuir o a mantenerse con bajos rendimientos históricos.
Como referencia, el rendimiento promedio estatal se ubica por debajo de 2.2 toneladas por hectárea, aunque esta cifra no permite determinar por sí sola la producción específica de La Resurrección ni el impacto exacto de las lluvias en cada parcela.
Actualmente, la zona de La Resurrección cuenta con 10 mil 536 habitantes y conserva una fuerte identidad comunitaria, marcada por sus usos, tradiciones y actividades productivas.
Parte de su población también habla náhuatl, lo que refleja la presencia de una herencia cultural que continúa vinculada con la vida cotidiana y el territorio.
