Puebla prepara producción de cempasúchil para Día de Muertos
A menos de un mes de la temporada de la Fiesta de Muertos, los productores de flores de cempasúchil de al menos 10 municipios habrán de producir por lo menos nueve mil toneladas. Además, habrán de comercializar 2.5 millones de macetas.
Por eso, la temporada de flores del Día de Muertos en Puebla generará una ganancia superior a los 10 millones de pesos para el sector. Atlixco encabeza la mayor producción, por lo que cada año llegan compradores de 14 estados a proveerse de la producción.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que Puebla ocupa el primer lugar nacional en la producción de flor de cempasúchil y de otras variedades como nube, crisantemo y terciopelo.
Los productores, además de vender las flores en los mercados, hace 10 años empezaron a vender en maceta. Solamente producían alrededor de cinco mil plantas. Hoy son 2.5 millones, por lo que los compradores pueden adquirirlas desde octubre y reservarlas para sus ofrendas del 1 y 2 de noviembre.
La secretaria Altamirano informó que, para garantizar la venta directa y evitar a los intermediarios en la zona de los Viveros de Cabrera, en el municipio de Atlixco, se vende directamente al público.
Esto permite que se tenga una derrama económica de casi 10 millones de pesos para estos productores, que procuran cuidarse de los fenómenos meteorológicos para evitar que se dañen sus plantas.
Está la iniciativa de promover el turismo comunitario, es decir, que los productores tengan la certeza de que esa flor se va a desplazar desde Atlixco, que se mantiene como el eje rector de esta actividad.
