Puebla recibirá por primera vez FOODIE BLACK WEEK PUEBLA 26, una iniciativa que durante 10 días promoverá hoteles, restaurantes y negocios de entretenimiento mediante descuentos del 15 por ciento. El programa se realizará del 4 al 13 de septiembre y tendrá su inauguración el 3 de septiembre, con el objetivo de incrementar el consumo y generar actividad económica en la capital y otras zonas del estado.
Del 4 al 13 de septiembre podrás descubrir experiencias nuevas en el sector gastronómico y hotelero.
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Mauricio García Acevedo, presidente del Consejo Universitario, informó que el proyecto nació hace cuatro años en España y busca impulsar el comercio, la gastronomía y el consumo de alimentos. Los establecimientos podrán registrarse gratuitamente en línea para incorporarse al programa. Hasta el momento participan 300 negocios, aunque los organizadores pretenden aumentar esa cifra.
La iniciativa contempla restaurantes, hoteles, parques y centros de diversión. García Acevedo señaló que en Estados Unidos existen alrededor de 600 establecimientos participantes, mientras Houston registra 350. Puebla pretende superar esos números con apoyo de empresarios, universidades y los tres órdenes de gobierno.
🍽️ #Puebla | Por primera vez llega a México la Foodie Black Week Puebla 2026, una iniciativa nacida hace cuatro años en España que busca promover la alimentación saludable y aumentar las ventas en restaurantes mediante promociones y descuentos.
Mauricio García Acevedo destacó que… pic.twitter.com/i0KCRg41qT— Tribuna Noticias (@NoticiasTribuna) August 26, 2026
Rubén Araujo, representante de CANIRAC Puebla, indicó que la zona metropolitana cuenta con aproximadamente 12 mil 500 negocios relacionados con el sector. También destacó la presencia de establecimientos poblanos en la Guía Michelin y la certificación de calidad en servicios. Añadió que la temporada de chiles en nogada cerrará con una comercialización estimada de 4 millones de piezas.
Jaime Oropeza, secretario de Economía Municipal, señaló que el programa puede beneficiar a 13 mil unidades de negocio y 40 mil familias vinculadas con el comercio. Carlos Sosa, presidente de CANACINTRA, respaldó la iniciativa y destacó que los descuentos permitirán beneficiar a trabajadores y empresas mediante mayor consumo.
El director ejecutivo de Vive Puebla, Germán Ruíz, afirmó que los integrantes del clúster participarán en la promoción. Héctor Landeros también respaldó el proyecto por su posible impacto en el turismo y comercio de la zona metropolitana.
La programación incluirá la ruta FOODIE BLACK WEEK PUEBLA 26 en el Zócalo de Puebla, además de la participación de Grupo Plaza, Hotel Cartesiano, Turibus y otros establecimientos. Víctor Gabriel Chedraui, secretario de Desarrollo Económico estatal, anunció que se analiza crear un comité permanente con el mismo nombre para fortalecer el proyecto.
