En el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, necesario reflexionar sobre cadenas productivas
Puebla, Pue.- A fin de promover el desarrollo agrícola, la seguridad alimentaria, la nutrición, la producción sostenible de alimentos y la conservación…
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En este 5 de mayo, te presentamos 5 cosas que debes saber de Puebla
Redacción.- En el marco de la celebración del 5 de mayo, fecha en la que se celebra la gloriosa Batalla de Puebla,…
El virus amarga la Pascua a los chocolateros belgas
Bruselas, Bélgica.- En estas fiestas de Pascua, los chocolateros belgas no suelen dar abasto. Pero este año, Laurent Gerbaud de Bruselas, está…
Estudiantes de Gastronomía prepararon alimentos para la mega marcha
Puebla, Pue.- Este jueves, estudiantes del Instituto de Gastronomía María Reyna prepararon los alimentos para los participantes de la mega marcha para…
Los murciélagos, en el menú en Indonesia pese a los riesgos vinculados al coronavirus
Tomohon, Indonesia.- Los amantes de la carne de murciélago, ratas y serpientes siguen comprándola en los mercados especializados de Indonesia, pese a…
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París, Francia.- El chef Kei Kobayashi se convirtió este lunes en el primer japonés en obtener tres estrellas Michelin en Francia y en el…
SMDIF trabaja por oportunidades justas para personas con discapacidad
Puebla, Pue.- Mayte Rivera Vivanco, presidenta del patronato de Sistema Municipal DIF (SMDIF), asegura que se trabaja de manera incansable por lograr…
Puebla, sede del Día de la Gastronomía Mexicana 2019
PUEBLA, México.- Con el fin de rescatar y dar promoción y difusión a las técnicas culinarias ancestrales, Puebla será sede del Día…
Puebla celebrará el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana
PUEBLA, México.- El Ayuntamiento de Puebla anunció que del 15 al 18 de noviembre se llevará a cabo el Día Nacional de…
La nueva hamburguesa de chile en nogada causa polémica en Twitter
PUEBLA, México- Después de darse a conocer que el restaurante “Butchers & Sons” creó la hamburguesa de chile en nogada, en alusión…