Mezcal poblano obtiene 38 medallas en concurso internacional
La delegación obtuvo siete preseas Gran Oro, 19 de Oro y 12 de Plata, además de un trofeo mundial que distingue a uno de sus destilados entre los tres mejores del mundo. La cifra representa el 51.4 por ciento de las 76 medallas que México consiguió en la competencia.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, atribuyó los resultados al trabajo de las familias productoras y al apoyo estatal mediante capacitación, herramientas y equipo agrícola. Entre los recursos entregados mencionó una hebradora destinada a facilitar las labores de elaboración en la región de Atlixco.
Ernesto Pérez Negrón Juárez, representante de Maestros Mezcaleros, señaló que los reconocimientos abren oportunidades comerciales para los productores poblanos y permiten acercar sus bebidas a nuevos consumidores.
