Inicia Expo Café 2021; Puebla de los mayores productores
Puebla, Pue.- En el Centro de Convenciones “Wiliam Jenkis” inició la Expo Café, para fomentar la cultura cafetalera, tener mesa de negocios y fortalecer la producción del aromático que en el estado, se alcanzará una producción de 159 mil toneladas que cultivan 33 mil productores de la entidad.
El evento fue inaugurado por el Gobernador Miguel Barbosa, que ofreció seguir dando apoyo a este segmento de la agricultura para recuperar una producción del grano.
Durante la Expo Café Orgullo Puebla 2021, el mandatario @MBarbosaMX reiteró que su gobierno tiene fijada la posición del crecimiento de Puebla, por lo que son seis proyectos de desarrollo primordiales, el más importante es la recuperación del campo poblano. pic.twitter.com/1t32mR3xKV
— Gobierno de Puebla (@Gob_Puebla) June 25, 2021
El evento destacará por la catación Café Orgullo Puebla, de la cual derivarán los mejores cafés del estado en las categorías arábiga y robusta, luego de una selección de más de 300 muestras de toda la entidad. De dichas muestras, los productores ofertarán a empresas los mejores 30 microlotes, con cafés por arriba de los 83 puntos, al nivel del más alto estándar nacional e internacional.
También participarán más de 50 marcas reconocidas de café, ubicadas en stands, así como clínicas de café y conferencias dirigidas a las y los visitantes dedicados al procesamiento y venta de este aromático.
Además habrá un concurso de baristas y otras actividades que hagan atractivo esta EXPO Café
La segunda edición de la Expo Café Orgullo Puebla, que será del 25 al 27 de junio con la participación de productores, así como las y los mejores exponentes del café en México.