Zacatlán festeja su Noveno Festival del Mole Poblano

Este sábado y dentro de la Feria de los Muertos, el municipio de Zacatlán realizó su Noveno Festival del Mole Poblano, con 13 participantes quienes innovaron, le pusieron sazón y mucha diversión a sus platillos y a esta actividad que ya es una tradición.

Los concursantes prepararon platillos exquisitos y muy creativos contando como base el mole poblano. Es así que hubo quienes prepararon huazontles con mole, mole de guayaba, tamales de hoja Santa con mole, entre otras creaciones.

Además de calificar el sabor y la innovación, los jueces también calificaron la presentación de platillos, así como el nombre de los mismos. Impulsando a los competidores a ser muy creativos.

Después de la liberación de los jueces, ellos son los ganadores:

Tercer lugar: Abismo de Piedras Destilería que se llevó $1,500

Segundo lugar: Fabián Molina Cruz que ganó $3,500

Primer lugar: Israel Ramírez Gómez quien ganó $5,000