Aumento del 26.2% en la Canasta Básica en Puebla en 2023

En enero pasado, según la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, ANPEC, la canasta básica en Puebla tenía un costo promedio de mil 352 pesos y actualmente, cuesta mil 706.50 pesos. Ello significa un incremento de 354.50 pesos hasta el corte de la segunda quincena de agosto.

Así, los productos de la canasta básica en Puebla, se han encarecido en un 26.2% en lo que va de este 2023. De acuerdo a la ANPEC los alimentos que más acumulan  aumentos de precio son la leche, el jitomate, el limón, el chile y la cebolla. Respecto del mes anterior, el aumento de la canasta básica fue del 2.6%

Aún así, Puebla se ubica entre las entidades en dónde los 40 productos de la canasta básica tienen un precio menor a la media nacional. En promedio, en el país, el paquete alimenticio básico tiene un precio de mil 732.56 pesos, de modo que en Puebla es  26.06 pesos más barato.

 El estado de Morelos, es el que presenta la canasta básica más cara de México con  mil 883.50 pesos, le sigue Durango con mil 865 pesos, Nuevo León con mil 836.50 pesos, San Luis Potosí con mil 814 pesos y  Jalisco completa el top cinco, con mil 813 pesos.

En general, los  alimentos que más elevaron su precio en el último mes fueron los chiles en escabeche con un aumento de 93.54%, el chile con 84.36%, harina de trigo con 56.62%, el limón con un encarecimiento del 43.87%, así como la leche con 11.38%, el aceite con 11.04% y el aguacate con 10.07%.