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En México, 3 millones de peleas de gallos al año: son legales

Se crían 40 millones de aves de combate en todo el país

20 julio, 2022 8:14 am
Liliana Tecpanécatl

En México se celebran alrededor de 3 millones de peleas de gallos al año y en este mismo periodo, se crían alrededor de 40 millones de aves de combate en todo el país. Contrario a lo que pudiera pensarse, las peleas de gallos son legales, y tienen un alto impacto en la economía.

Efraín Rábago Echegoyen, es fundador de 4 organizaciones dedicadas a la defensa de la crianza de aves de combate, una actividad que él realiza desde niño por mero gusto, que le fue heredada por sus antepasados y que actualmente acapara sus esfuerzos en la lucha por garantizar su preservación.

 “MI familia viene de Michoacán, de ahí nace el gusto por el gallo, el gusto que tiene toda la familia, mis abuelos, yo siempre he tenido aves de combate, desde que era un niño, teníamos un establo de vacas de ordeña y ahí mismo teníamos a los gallos”

De acuerdo a mediciones realizadas por la Comisión Mexicana de Promoción Gallística AC, anualmente, las aves de combate en el país consumen alrededor de 400 mil toneladas de alimento, lo que genera un ingreso bruto para el sector de más de 7 mil millones de pesos cada año.

En México, 3 millones de peleas de gallos al año: son legales

La crianza de aves de corral favorece otros sectores, como el de la producción de armas, específicamente el de las navajas; a la industria del plástico y el metal, a través de la fabricación de comederos, jaulas, rascadores y transportadoras; y a la rama de medicamentos y vitaminas.

 “Tenemos alrededor de 40 millones de aves de combate en todo el país y consumen alrededor de 400 mil toneladas de alimento al año, es una gran industria que le da de comer a mucha gente, las armas, las cajas de transporte, los rascaderos, bebederos, laboratorios”

Esto en cuanto a la crianza, pero los datos de la actividad gallística, son igual de interesantes. En Puebla, las peleas de gallos, generan alrededor de 250 mil empleos directos e indirectos entre jueces, corredores de apuestas, amarradores y soltadores.

Además del impacto en todas las áreas que involucra el sector del entretenimiento como tal, vendedores de comida, licor, cigarros  acomodadores de autos, dueños de palenques, grupos musicales, por mencionar a algunos.

En junio pasado, la diputada Guadalupe Leal propuso una iniciativa de ley, para prohibir en Puebla las peleas de gallos, no obstante, Efraín Rábago señala que se trata de una propuesta que surge desde la ignorancia. Además de la afectación a la economía, la prohibición extinguirá a la especie.

 “En el ave de combate, necesitamos dos años para que llegue a combatir y no necesariamente muere, el gallo que nosotros comemos dura seis semanas para que pese dos kilos y es un ave que nace sin conocer el sol, el agua, el viento y muere”

En México, 3 millones de peleas de gallos al año: son legales

Agregó que la actividad gallística se relaciona con la clandestinidad no por su práctica como tal, sino porque sirve para realizar apuestas, pero incluso hay combates en lo que no se involucra un solo peso y se realizan para preservar una tradición que hoy forma parte de la cultura en México.

De acuerdo con registros históricos, los gallos de pelea comenzaron a domesticarse en Tailandia hace 8 mil años, esta actividad llegó a China y después a Roma, para el caso de México, fue una práctica importada en tiempos de la conquista por parte de los españoles. En México actualmente en Veracruz y Quintana Roo, los combates gallísticos están prohibidos.

Imágenes: Agencia Enfoque

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